コーヒー豆の通販専門店 カメヤマ珈琲

水出しコーヒー 専用アイスコーヒーパック

いよいよアイスコーヒーの季節です。
ご家庭で簡単に 美味しい本格水出し アイスコーヒーが味わえます。
コーヒー豆は全て 、ご注文を頂いてから《5番》で焙煎し、《細挽き》にしてから200gを6パック換算でお作りします。
(300g⇒9パック・400g⇒12パック・500g⇒15パック)
※1パックにつき30円が加算されます。

「簡単!」で「美味しい!」水出しアイスコーヒーの作り方。《水出しアイスパック編》

※100gで3パックお作りします》
①ポットに水出しアイスコーヒーパックを入れる。(1パックで約450~500cc目安) 
②パックに当たるよう常温~ぬるま湯の水を上から水を注ぐ。
③パックをマドラーで刺さないようゆっくり20回ほどかき混ぜる。
④蓋をしてそのまま常温で1時間ほど放置。
⑤更に20回ほどかき混ぜたら冷蔵庫で8~10時間ほど寝かせます。
(漬け込む時間や水の量によって苦味と濃さは調節できます)
⑥お好みの苦味が出たらパックを取り出し出来上がり!!
(微粉が気になればペーパーで濾してください)

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