先日、ブログに書いた障がい者のオフィスコーヒーサービスが、 4月6日の日経新聞に取り上げられられました。 (教えてもらい最近知りました・・・日経読んでなくてスイマセン！） 当店の名前は「提携しているコーヒー豆販売店」とし […]

本日4月21日は私の誕生日。 41歳になりました。 41歳の春といえば、 そう、とうとうバカボンのパパと同い年になりました。（笑） よく誕生日や正月に「抱負は？」と聞かれたりしますが、 その度に慌てて考えたりするクチです […]

日頃、私たちが飲んでいるコーヒーですが、 どのような経緯を辿って飲まれているか意外と知られていません。 直接身体に入るものだし、日に何杯も飲むなら知っておいた方がベター。 これを知れば、 なぜ私が生産性を土返して、注文後 […]

店に面している七五三通りは、今が最も美しい季節。 人通りがあまり無いにもかかわらず、 毎年見事な桜のアーチを作ってくれます。 そんな桜に健気さといじらしさを感じます。 店からはこんな風に見えます。 店の入り口を開けると花 […]

先月、お店のある荒川区に引っ越てきました。 それまでは横浜の鶴見からドアtoドアで約1時間の通勤だったのが、 自転車で10分、歩くと25分、現在は徒歩通勤してます。 鶴見には7年住みました。いい町でした。 思い返せば大阪 […]

この仕事とは別に、私の中で潜在的に気になっている分野があります。 それは『障がい者の自立』。 唐突ですが、報告も兼ねてこのことについて私の考えている事を書きます。 まず「障害者」という呼び名。 人を指す名称であるのに「害 […]

とうとう『デカフェ』を入荷しました。 「デカフェ」とは、ノンカフェインのコーヒーのこと。 他にカフェインフリーやカフェインレスと呼ばれるコーヒーのことをいいます。 そもそもなぜ世の中に『デカフェ』が存在するのかですが、 […]

豆袋を入れる包材を新たに2種類加えました。 1月2日に当店のオリジナル豆袋を作ってくれている岐阜の包材メーカーと打ち合わせをし、 通販用袋とレジ袋を作成しました。 イメージをパワーポイントで作製し、それが現物となって納品 […]

最近忙しくなってきました。 昼ごはんを食べるのがだいたい１６時過ぎ。 しかも5分で食べないと間に合わない。 週6日の営業日のうち4日はそんな感じです。 当然のことながら開業当時はそんな日は皆無でした。 ヒマでヒマで・・・ […]

命の次に時間が大事と考える私の苦手は、 何もやることが無い時を過すこと。 最たるものが通勤電車。 何もすることが無く、ただ目的地に着くまでひたすら黙って待つ。 私はこの時間が苦手です。 そこで登場するのが携帯電話。 目的 […]