2010年1月21日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner 新サービスについて 購入履歴が見れるようになりました！ 通販サイトに新しい機能が加わりました。 これは多くのお客様から頂戴していたご要望で、 且つ私も必要だと感じていたものです。 お客様自身が通販サイトでこれまでお買い求め頂いた 『購入履歴』を確認することが出来るようになりま […]
2010年1月14日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner ワタクシゴト 嫌な自分 関西人の名残か、私は歩くのが早い。 なぜかと言うと1秒でも早く目的地に着くと得した気分になるから。 エスカレーターは決まって歩くし、 エレベーターに乗ると行き先の階を押す前に扉の「閉」を押す。 どこでも最短距離で行きたが […]
2010年1月9日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner ワタクシゴト 2010年開幕！今年の抱負。 I wish you! A happy new year! ということで、新しい年の幕が開きました。 しかしながら、幼い頃に遠い遠い未来と感じた2010年という響きの中にいることが、 いまいちピンときていません。 昭和に […]
2009年12月29日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner ワタクシゴト 2009年ありがとうございました！ 2009年が終わろうとしています。 当店では1年で最も忙しい12月の営業が昨日で終わりました。 年内納品のご注文は、なんとか出荷完了！あとは佐川急便に任せました。 12月が忙しいのは、当店だけでなく自家焙煎店に共通してい […]
2009年12月16日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner ワタクシゴト 負から生まれるモチベーション 『今の仕事に自信が持てるか？』 そんなことを気付けば自問自答している性格の私は、 その度に「まだまだやな～」と悲観的な結論で締めくくる。 その基準は自分の中にあるものですが、 それがけして高いとも思わない。 前職なら「プ […]
2009年12月10日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 kameyama その他 最もアクセスの多かったブログは これまでコーヒーや個人的なことをブログに書いてきましたが、 毎月最もアクセスの多いブログは決まっています。 それはＨＰのＴＯＰからでなく、 キーワード検索から直接アクセスしていて不動のＮｏ．１を維持しています。 しかも毎 […]
2009年11月25日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner 新サービスについて 『瓢箪から駒』の新サービス 私の友人である門田君。 友人というよりは、後輩と呼んだ方が彼自身はしっくりくると思う。 彼はこんな感じ。らしい・・・ 前職は同じ会社。 ただ彼は他事業部で九州勤務だったため面識が無く、 お互い退職してから知り合って交流を […]
2009年11月17日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner 美味しい珈琲の淹れ方について 美味しいアイン・シュペンナーの作り方 アイン・シュペンナーってなに？ という人も多いと思います。 別名ウインナコーヒーといえばお分かりになるでしょう。 こんなです↓ 熱くて濃いコーヒーに浮かぶ生クリームの冷たさが、 贅沢な気分にさせてくれるウイーン生まれのコ […]
2009年11月12日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner 美味しい珈琲の淹れ方について 美味しいカプチーノの作り方 ふわふわの泡の下からほろ苦いミルクコーヒーを一口飲むと、 まろやかな味とシナモンの香りが口の中に広がって幸せな気分になれます。 ローマの修道士の帽子カプッチョが語源といわれ, イタリア人の朝食には欠かせない存在です。 ○ […]
2009年11月10日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner 美味しい珈琲の淹れ方について 美味しいカフェオレの作り方 濃厚な牛乳とほろ苦さの絶妙なマッチングを楽しむのがカフェオレの魅力。 コーヒーと牛乳のバランスを上手くとるのがコツ。 本場フランスでは同割りが基本ですが、コーヒーを多めにした方が味わいが深まります。 ○材料 ・深煎りのコ […]
