2008年7月26日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 kameyama 珈琲豆選び(ブレンド編) 最高級ブレンド“カメヤマRichブレンド”登場!! いよいよ当店のファイナルブレンドと言っても過言ではない特上銘柄が登場しました! その名は“カメヤマRichブレンド”。 使用している豆のグレードは「カメヤマSPブレンド」の更に上。 香り、味、苦味、酸味、コクのバラン […]
2008年6月7日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 owner 珈琲豆選び(ブレンド編) “夏ブレント08゙”登場!! 今回の焼きたてコーヒーは新作の“夏ブレンド”。 5月末まで一番人気だった「春ブレンド」の販売が終了し、 変わって今月から「夏ブレンド」が店頭に登場しました! 毎回人気の季節限定ブレンドですが、 今年の夏ブレンドのベースは […]
2008年4月29日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 owner 珈琲豆選び(ブレンド編) 本日の焼きたてコーヒー「銀の豆ブレンド」 今日は久々に“本日の焼きたてコーヒー”シリーズです。 良く考えると、一番初めに紹介してもいいくらいの豆をまだ書いていませんでした。 とうとう書きます『カメヤマブレンド』 当店の主力&定番商品です。 店名を名乗るからには、 […]
2008年3月4日 / 最終更新日 : 2013年5月22日 owner 珈琲豆選び(ブレンド編) 人気の『春ブレンド』 デビュー! いよいよ3月に突入! ということで、 「銀の豆」では3ヶ月限定の人気商品「季節ブレンド」の冬ブレンドの販売が終了し、 今月から『春ブレンド』の販売を開始しました。 5月末までの期間限定商品になります。 去年の […]
2007年12月1日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 kameyama 珈琲豆選び(ブレンド編) 本日の焼きたてコーヒー「カフェ道“緑”のブレンド」 本日の焼きたてコーヒーは「カフェ道“緑”のブレンド」。 今年も師走を迎え、 本格的な冬の到来ですが、 そんな季節にピッタリの一杯です。 ベースはマンデリンG-1。 深焼きが美味しい豆です。 カフェ道シリーズは“赤”と […]
2007年9月29日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 kameyama 珈琲豆選び(ブレンド編) 本日の焼きたてコーヒー「カフェ道“赤”のブレンド」 本日の焼きたてコーヒーは 「カフェ道“赤”のブレンド」。 もちろんオリジナルブレンド。 この豆を紹介する前に、 なぜ「カフェ道」なのか?ですが、 「道」と付くものは、 あくまでも個人的にですが、 その世界を探求するという […]
2007年9月8日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 owner 珈琲豆選び(ブレンド編) 本日の焼きたてコーヒー「秋ブレンド」 本日の焼きたてコーヒーは「秋ブレンド」。 大好評だった「夏ブレンド」から 9月にバトンタッチしました。 夏とどう違うの? と思う方もいらっしゃると思います。 ちなみに夏ブレンドは、 暑さで味覚がぼんやりすることを考えて、 […]
2007年7月24日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 owner 珈琲豆選び(ブレンド編) 本日の焼きたてコーヒー「朝ブレンド」 本日の焼きたてコーヒーは 「朝ブレンド」です。 ベースはグアテマラSHB。 コーヒーが最も多く飲まれているシーンは寝起きだそうです。 その比率はコーヒーを飲む方の60%。 コーヒーを飲まないと 1日が始まらないという人は […]
2007年6月9日 / 最終更新日 : 2013年5月22日 owner 珈琲豆選び(ブレンド編) 本日の焼きたてコーヒー「夏ブレンド」 本日の焼きたてコーヒーは、 季節限定の「夏ブレンド」です。 今月から8月末までの限定商品となります。 先月までの春ブレンドは 柔かさと軽さが特徴でしたが、 夏ブレンドはどうでしょうか? ベースはコロンビアスプレモ。 夏季 […]
2007年6月2日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 kameyama 珈琲豆選び(ブレンド編) 本日の焼きたてコーヒー「アイスコーヒー緑のブレンド」 先日「水出しコーヒーの作り方」と 「アイスコーヒー赤のブレンド」についてお話しましたが、 本日の焼きたてコーヒーは 水出しで淹れたもうひとつのアイス専用ブレンド 【アイスコーヒー緑のブレンド】です。 まず、「緑」を紹介す […]