今回の焼きたてコーヒーは新作の“夏ブレンド”。
5月末まで一番人気だった「春ブレンド」の販売が終了し、
変わって今月から「夏ブレンド」が店頭に登場しました！
毎回人気の季節限定ブレンドですが、
今年の夏ブレンドのベースはコロンビアスプレモ。
近年の仕上がり具合が素晴らしいコロンビア産の最高級豆です。
夏だけに後味がスッキリして心地よい芳ばしさ、そしてほんわか甘味、
勿論アイスコーヒーにも対応できるブレンドにしました。
ｵｽｽﾒのﾛｰｽﾄは③番（中深焙煎）と④番（深焙煎）の2種類。
お好みのよって使い分けてください。
まず、③番でローストしたものを飲んでみます。
ほのかに漂う甘い香りに癒されます。
飲んでみると、薄っすら感じる酸味が心地よく、
軽めの苦味がその酸味をさらっていきます。
後味は甘味が口の中にほんわり残ります。
ストレートでグイグイスイスイいけますね。
次に④番でローストしたものを飲んでみます。
芳ばしさと甘さが入り混じった香りで、奥行きを感じます。
飲んでみると、甘さを含んだ芳ばしい苦味が口の中に広がります。
④番でもミルクを入れずに飲んでいただきたいクリアな味わいです。
黒糖っぽい甘味とほろ苦さが後味に残る気がします。
それが融合してスッキリとした後味をかもし出しています。
暑い夏でもサッパリ飲めるホットですね。
夏でもホット派の方は是非試してみてください。
アイスにしてもすっきり味なので、
水出しなら⑤番（極深焙煎）、お湯出しなら④番のローストがオススメです。
この夏、人気が出る気配がムンムンする逸品！
正直、これはウマイと思います。
是非お試しあれ～！
【夏ﾌﾞﾚﾝﾄﾞ０８】
本日の看板ネコ　ﾋﾟｰｺ♀

これがホントの看板ネコ？

よろしくお願いしますニャ～（ペコリ）
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