2008年11月28日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner 新サービスについて 『お歳暮＆クリスマスギフト』の特徴は？ 今年もいよいよあと1ヶ月。 北京オリンピックで沸いた2008年もあとわずか・・・。 ということは「お歳暮＆クリスマスシーズン」突入です。 今年もお世話になったコーヒー好きのあの方に 焼きたて珈琲ギフトを送りませんか？ イ […]
2008年11月21日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner 新サービスについて パーティー用プチギフト始めます！ イベントやパーティーなどで最後に主催者から、 ちょっとしたお土産として手渡されるプチギフトの作成を始めました！ 今までは知り合いからのオーダーを個別に承っていましたが、 非常に好評なので皆さんにも是非ご利用いただきたいと […]
2008年11月15日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner 新サービスについて 200g用の包材をリニュアルしました！ ２００ｇの包材をグレードアップさせました！！ しかも地球に優しいリサイクルから生まれたエコ包材！ 今までは３００ｇ～の包材のみ、 酸化を遅らせる『ワンウェイバルブ付きのアルミパック』でしたが、 ２００g（店頭では１００ｇ […]
2008年11月8日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner コーヒー雑学について 一般的な焙煎の種類と呼び名 コーヒーは同じ豆でも「焙煎度」によって味が劇的に変化します。 その「焙煎度」とは厳密に言うと捉え方が 店や焙煎する人によって微妙に違ったりします。 日本の焙煎度の区別はアメリカのロースト基準に準じています。 《一般的なロ […]
2008年11月4日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner 珈琲の効能について 「コーヒーに脂肪肝の予防効果あり」と発表！（時事通信） 今日の〔時事通信〕のニュースで、 コーヒーが『脂肪肝』の予防効果あると発表されていました。 （以下記事転載） ～コーヒーに脂肪肝を抑制する効果があることが、 三越総合健診センター（東京都新宿区）の船津和夫所長らの調査で分 […]
2008年11月1日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 kameyama 新サービスについて 新サービス“ドリップパックコーヒー”登場！！ 今まで一部の方のみのサービスで行っていた、 ドリップパックが通販サイトからご購入いただけるようになりました！ ◎ドリップパックとは？ ・コーヒーメーカーやドリッパー、ペーパーフィルターが無くても、 手軽に本格焼きたてコー […]
2008年10月27日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner 珈琲の効能について ホットコーヒーが心も温める！？ 10月26日の〔Yahoo！ニュース〕で 『ホットコーヒーが心も温める！？』というタイトルの記事が掲載されていました。 ↓記事の転載です。 ［シカゴ ２３日 ロイター］ ～米国の研究チームが２３日、 身体的な暖かさと心理 […]
2008年10月22日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner コーヒー雑学について 「焙煎」は誤字！？ 『焙煎』という文字についてですが、 コーヒーの仕事に就いてから日常的な言葉となりました。 『焙煎』と聞くと、 次にくる言葉は「コーヒー」というｲﾒｰｼﾞを持つ人も少なくないでしょう。 その『焙煎』という文字が、誤字である […]
2008年10月16日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner 珈琲いろいろﾗﾝｷﾝｸﾞについて 世界のコーヒー飲量ランキング コーヒーはソフトドリンクの中では珍しく世界中で愛飲されています。 そんなコーヒーですが、 国別で一人当たり年間で何杯ほど飲んでいるかのデータがあります。 レギュラーとインスタントをあわせた杯数ですが、 皆さんはどこの国が […]
2008年10月11日 / 最終更新日時 : 2019年9月4日 owner コーヒー雑学について コーヒーカップの名前の定義 お気に入りのコーヒーカップと過ごすひと時は 目を楽しませると同時に心の安らぎを生みます。 コーヒーカップの起源は17世紀と言われていて、 ヨーロッパに本格的にコーヒーの輸入が広がるのと同時に それを淹れるカップも次々に広 […]
