カフェ専門誌の表紙に当店の珈琲が!?

飲食店向けの専門誌「Cafe & Restaurant」の8月号の表紙に
当店の珈琲が掲載されました!
とはいえ、かなり控えめに・・・。(笑)
載ったのは当店の豆袋です。↓(最下段の真ん中)
Cafe & Restaurant.JPG
※クリックすると拡大します。
8月号は、「~人気カフェが選んだ良品がいっぱい~」というサブキャッチがついていて、今評判のカフェが看板メニューで使用している食材にスポットを当てた特集のようです。
当店からコーヒーを仕入れていただいている「ワンドロップカフェ」さん(東京・岩本町)が
取材をされてご紹介いただきました。(ありがとうございます!!)
日頃からコーヒーをウリにしているとは言ってもらっていたものの、
かなりレベルの高いカフェだけに社交辞令かと思っていたのですが、
取材時に当店のコーヒーを本当にご紹介いただいたようです。(感謝!!)
それが本の表紙にまで掲載されるとはワンドロップのオーナーさんも知らなかったようで驚いてました。私としても本当にありがたいです。
このカフェは、オーナーさんの強いこだわりがあり、
各地から旬の食材を取り寄せて、様々な食べ方を提案しているんです。
非常に美味しいランチ&ディナーが食べられるカフェなので、
一度行ってみてはいかがでしょうか。
私も仕事が終わってから月に2回くらい呑みに行きます。
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