荒川区のあの店のこれは美味い情報

ここ荒川区に店を構えてもうすぐ5年。
住居を移して1年ちょっと経ちました。
この街と人に触れて、
どんどんここが好きになっていきます。
まさに「住めば都」を地で行ってる感じです。
私のように大阪から流れ流れてこの地にたどり着いた外者として、
荒川区の特徴を客観的に述べてみると・・・
・親子代々この地に住んでいる人が多い。
・結婚してもなかなか外に出ない。
・見栄を張らない。
・外部からの転入者を「こんな下町に」と歓迎してくれる。
・昔ながらのご近所付き合いが残っている。
そして、最近知ったのが、
『本当に美味いものを知っている』ことです。
当然のことながら、長い間住み、ご近所付き合いをしている中で、
昔からいろんな情報が飛び交ってきた中に、『あの店のこれは美味しい!』という、
転入者にとって非常に魅力的な情報があります。
これは黙っていては教えてもらえませんが、
聞けば親切に教えてもらえます。
キッカケは私からお客様への何気ない質問でした。
「最近、休日に町屋でよくランチするんですが、美味しい店知りませんか?」
町屋に住んでいるお客様だから質問させてもらったのですが、
そこで教えてもらった情報が、某イタリアンレストランのピザが美味しい。ということでした。
早速家族で行ってみたところ、その店は小さなビルの8Fにあり、
人の勧めが無いと絶対に入らないであろう場所と重厚な扉の店でした。
入ってみたら外観とは別物のカジュアルなお店で、
確かにピザが美味しかったんです。
パスタも注文しましたが、普通でした。
このお客さんから教えてもらった寸分の狂いもない正確な情報に私は非常に感心しました。
これに味を占め、ご来店のお客様に荒川区内でお気に入りの逸品を出すお店情報のヒアリングを始めたのです。
教えていただいたお店には出来るだけ行っているのですが、
そのお客様の情報の正確さに敬服しっぱなしなのです。
絶対に薦めてもらわないと行かないようなお店に入り、
言われた商品を注文してみると、掘り出し物の美味さに出会えるんです。
ひと口食べては、「さすが先輩!」と拝みたくなります。
ちなみに100%ではありませんけどね。
ただ、私のような「ポッと出の荒川区民」にはたまらない情報であることは確かです。
これは私だけでなく転入組みの荒川区民全てに言えると思い、
教えてもらったお店を地図上にマッピングしてみました。
店に置いてます。
私の感想付きで。
お店の名前だけでなく、「○○が美味しい」とメニューに重点を置いたコメントをつけました。
題して『LOVE荒川区☆当店のお客さまのお気に入り【あの店のこれは美味しい!】情報』
現在29店舗。
地図上に印と番号を書き込み、
両端に貼った白いテープ上にお店情報を書いています。
Image367.jpg
※クリックすると(少しだけ)拡大します。
私が焙煎している間、このマップを老若男女のご近所さまが食い入るように見てくれています。
ベテラン荒川区民は、「えっ、この店知らない」がちょっと悔しそう。
新人区民は、「あっ、この店知らない」が嬉しそう。
最近はお客さまが積極的に自分の「とっておき情報」を教えてくださったり、
このマップをキッカケに行ってくださったお店の感想などで大いに盛り上がっております。
是非、次に当店に来られた際にはこのマップを手にとって見てください。
済ました顔で焙煎しながら、私は心の中でガッツポーズを決めていると思います。(笑)
カメヤマ珈琲HPのTOPに戻る

コメントを残す

メールアドレスが公開されることはありません。 * が付いている欄は必須項目です