豆腐屋さんと間違えられる!

よくご来店のお客さまから、
「前から気になってたんだけど何屋か分からなかった」と言われます。
今日はというと、
「コーヒー屋さんだったのね。豆腐屋さんかと思ってた」と・・。ガーン!
確かに珈琲焙煎店といえば、茶色い豆がずっしり並んでいて、
というイメージがありますよね。
当店は珈琲焙煎店であるにも関わらず、
よく見る茶褐色のコーヒー豆が一切無く、緑色の生豆しか陳列していないので、
それが大豆に見えたのかもしれません(苦笑)
ほとんどのお客さまが珈琲の生豆を初めて見たと言われます。
ご注文いただいた豆をその場で焙煎した後、
お客様に焼き色の確認をお願いすると、
「あっ、これ(目の前の生豆)を焙煎したんだ。もともと茶色い豆だと思ってた。」
と驚かれることも少なくありません。
皆さんはコレを見て珈琲焙煎店だとわかりますか?
什器と生豆.jpg
今日の看板ネコ ピーコ♀
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ワンちゃんが来てもへっちゃらニャ。
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ピーコちゃんは親友だワン!
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