2010年11月19日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 owner ワタクシゴト ピーコに捧ぐ 昨日(11月18日)の11時頃、 当店の看板ネコであったピーコが息を引き取りました。 平成元年生まれ。 22年と6ヶ月の生涯。 その最期は、ピーコらしく静かに、そして美しくやって来ました。 私との出会いはこの仕事を始 […]
2010年11月10日 / 最終更新日 : 2019年9月4日 owner コーヒー雑学について カフェラテとカプチーノの違い 最近のシアトル系カフェの定番メニューといえば、 「カフェラテ」と「カプチーノ」。 なにげに区別を認識せずオーダーしていませんか? ここでハッキリさせときましょう! 《カフェラテ》 「エスプレッソ+牛乳」 Caffe La […]